Vision, Realität und Zukunft
IDETGOB860852
23.03.2020
00115
Vision, Realität und Zukunft
Die Wurzeln von Matcha
Matcha wurde im 12. Jhdt. vom Mönch Eisai nach Japan gebracht. Eisai war zu religiösen Studien nach China gegangen und hatte dort die Zen Meditation studiert. Er lernte in den Klöstern Chinas die Verwendung von pulverisiertem Grüntee kennen und er schätzte den Pulvertee derart hoch ein, dass er trotz hoher Strafandrohungen Teesamen mit nach Japan brachte und dort den Anbau und die Verarbeitung des Tee propagierte.
Durch die guten Kontakte Eisai
Matcha wurde im 12. Jhdt. vom Mönch Eisai nach Japan gebracht. Eisai war zu religiösen Studien nach China gegangen und hatte dort die Zen Meditation studiert. Er lernte in den Klöstern Chinas die Verwendung von pulverisiertem Grüntee kennen und er schätzte den Pulvertee derart hoch ein, dass er trotz hoher Strafandrohungen Teesamen mit nach Japan brachte und dort den Anbau und die Verarbeitung des Tee propagierte.
Durch die guten Kontakte Eisai
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