Matcha Tee
Matcha - Die hochwertigste und seltenste Teesorte Japans.
Matcha-Tee eine der ältesten
Teesorten Japans, die
Königin unter den Grüntees.
Seit über 800 Jahren wird Matcha von Zen-buddhistischen Mönchen zur
Meditation verwendet.
Matcha ist exquisit: nur einige Dutzend Teebauern besitzen die komplexe
Kenntnis, diesen Tee herzustellen. Matcha Teeblätter wachsen langsam in Schattenplantagen heran, anschließend werden die frisch getrockneten Blätter in Granitsteinmühlen langsam zu einem feinen, jade-grünen Pulver vermahlen.
Zum Trinken wird er mit Wasser übergossen und mit einem Bambusbesen aufgeschlagen.
Das Ergebnis: ein einmalig cremiger, gehaltvoller und wunderschöner gesunder Grüntee.
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Info: matcha-shop.com
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